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Valle Umbra und Sibillinische Berge – eine Reise ins authentische Herz Umbriens
Valle Umbra und Sibillinische Berge – eine Reise ins authentische Herz Umbriens
Identität eines Gebiets mit würzigem Geschmack Prosciutto di Norcia IGP, Capocollo, Lombetto, Barbozzo, Ciauscolo, Sanguinaccio
Eine kostbare und einzigartige Hülsenfrucht, klein in der Größe und mit unverwechselbarem Geschmack, die auf den Karstebenen von Castelluccio di Norcia angebaut wird.
Ein Spaziergang in der Valnerina entlang des Flusses Nera
Zwischen Schluchten und Canyons, die aus dem Fels gehauen wurden, gibt es jede Menge Adrenalin und Spaß, um die rauschenden, schäumenden Gewässer der Flüsse zu meistern; Wassersport, Valnerina, Rafting, Kanu, Kajak, Canyoning, Hydrospeed
Eine alte Eisenbahnlinie, die in einen attraktiven Radweg umgewandelt wurde und Spoleto über Hügel, Tunnel und Viadukte mit der Valnerina verbindet
Mountainbike-Strecke für alle auf die Monti Sibillini. Eine mittelmäßig einfache Strecke von nur 26 Kilometern, ausgehend von Castelluccio di Norcia, ermöglicht allen, die Hänge des Monte Vettore entlang zu radeln und einige der schönsten Bereiche der Monti Sibillini zu entdecken
Geschmack und Tradition anhand von vier ausgezeichneten Produkten
In der Umgebung der Stadt Cascia, am südöstlichen Rand der Region, durch eine der befahrensten und unberührtesten Gegenden Umbriens, eingebettet in die erholsame Atmosphäre der Orte von Santa Rita.
Im Zentrum von Foligno beherbergt der Palazzo Orfini das Museo della Stampa, in dem 1472 die erste Ausgabe der Göttlichen Komödie gedruckt wurde.
Die ganze Schönheit der umbrischen Renaissancemalerei in einer Schatzkiste von Kunstwerken, in der unter allen die Unterschrift des "Hausherrn" Benozzo Gozzoli, der stark mit diesem Gebiet verbunden ist, hervorsticht.
In Montefalco, einem der „Schönsten Dörfer Italiens“, wurde im April 2024 im beeindruckenden Museumskomplex von San Francesco das Sagrantino-Museum eingeweiht.
Ein Konzert der Farben
Unser Originalrezept für Pasta alla norcina
Die Linsen aus Castelluccio di Norcia werden bereits seit der Antike verwendet und dies ist die traditionellste aller möglichen Zubereitungen für die Suppe. Die Linse, die zur Familie der Hülsenfrüchte gehört, ist eine Pflanze, die gesät wird, sobald der Schnee schmilzt. Sie blüht zwischen Mai und August, wird dann geerntet und gelagert und findet das ganze Jahr über in der Küche Verwendung.
Versäumen Sie nicht einen Besuch des berühmten Ponte delle Torri, eines der Symbole von Spoleto, und geniessen Sie die beeindruckende Aussicht bei einem Spaziergang.
Die Rocciata ist eine traditionelle Süßspeise für die Winterfeiertage (von Anfang November bis zum Karneval), die vor allem zu Weihnachten zubereitet wird. Sie ist ein typisches Rezept aus Foligno, Assisi und Spello.
Seine Spiralform erinnert an eine aufgerollte Schlange, und seine rote Farbe stammt von den Alchermes. Im Inneren des Teigs befindet sich eine reichhaltige Füllung aus gekochten Äpfeln mit Walnüssen, Mandeln, Pinienkernen, getrockneten Feigen, Sultaninen und Schokolade. Natürlich gibt es auch Variationen je nach Region und Familientradition, die meist geheim bleiben!
Die langobardische Kirche, gebaut wie ein römischer Tempel
Das langobardische Monument, das die Jahrhunderteüberdauerte
Ein großer Naturgarten mit kristallklarem Quellwasser, nur wenige Schritte von Scheggino entfernt, außerhalb des Tors Valcasana.
Bevagna liegt im Herzen Umbriens am westlichen Rand der Ebene von Foligno und erstreckt sich zu Fuß der Hügelgruppe von Montefalco in der Nähe der Flussschlaufe des Timia. Eine fruchtbare und wasserreiche Ebene mit Weizenfeldern, Weinbergen und Olivenhainen umgibt den Hügel der Valle Umbra, in der dieses Städtchen liegt. Aufgrund seiner bemerkenswerten Natur-, Kultur- und Kunstschätze gehört Bevagna zum Club „Die Schönsten Ortschaften Italiens".
Das bezaubernde mittelalterliche Dorf Campello sul Clitunno liegt im Südosten Umbriens inmitten der mit Olivenbäumen gesprenkelten Anhöhen der Hügel des Clitunno-Tals. Doch das Schmuckstück des Gebietes sind die Clitunno-Quellen, deren idyllische Schönheit schon in der Antike von Plinius, Virgilius und Properz und in jüngeren Zeiten von Lord Byron und von Carducci besungen wurde. Letzterer widmete ihnen die Ode „Auf die Clitumnus-Quellen".
Das kleine Dorf Castel Ritaldi liegt im Süden von Mittelumbrien auf dem Gipfel des Hügels von Scigliano am Fuß der Monti Martani an der Straße, die von Spoleto nach Montefalco führt. Von hier beherrscht es ein überwiegend landwirtschaftlich genutztes Gebiet mit Wäldern und bezaubernden, mit Olivenhainen bedeckten Hügelabhängen. Die Hügel sind von einem gut organisierten Wegenetz durchzogen, ideal für Wanderungen, Ausflüge zu Pferd oder Fahrradtouren.
Das Land der Scharlatane
Foligno liegt in Mittel-Ostumbrien und ist in Bezug auf die Anzahl der Einwohner die dritte Stadt der Region nach Perugia und Terni. Die Stadt erstreckt sich zu Fuß des Apennin Umbrien-Marken in der Ebene, in der die Flüsse Topino und Monotre zusammenfließen. Das Gebiet umfasst die schöne, von sanften Hügelerhebungen und den Ausläufern der Apenninkette geprägte Ebene der Valle Umbra.
Giano dell´Umbria liegt im südlichen Teil Mittelumbriens auf einem mit Olivenhainen bedeckten Hügel und bietet einen phantastischen Blick auf des Tal des Clitunno und auf den Monte Martano. Auf den Straßen des Öls kann man die Wurzeln dieses Territoriums entdecken, die Geschichte seiner Dörfer kennen lernen und die wunderschöne Natur des Monte Martano genießen.
Das kleine mittelalterliche Dorf Gualdo Cattaneo liegt in Mittelumbrien auf einem Hügel an den Abhängen der Monti Martani in einer besonders schönen Position. Die Flurbezeichnung leitet sich aus „Wald" ab und zeugt vom Reichtum der Wälder in diesem Gebiet.
Montefalco liegt im östlichen Teil Mittelumbriens auf dem Gipfel eines Hügels mit Olivenhainen und Weinbergen, der sich in der Mitte der Flusstäler des Clitunno, des Topino und des Tibers erhebt. Wegen seiner herrlichen Panoramalage wird Montefalco die „Aussichtsterrasse Umbriens" genannt. Aufgrund seiner zahlreichen Natur-, Kultur- und Kunstschätze ist Montefalco Mitglied des Clubs „Die schönsten Ortschaften Italiens".
Das Dorf des Goldenen Streitwagens
Nocera Umbra liegt an der Via Flaminia, die Foligno mit Gualdo Tadino verbindet, auf dem Gipfel eines felsigen Ausläufers und beherrscht von hier das Flusstal des Topino. Die bedeutendste Naturressource des Territoriums ist sein natürliches Mineralwasser, dessen heilende Eigenschaften schon im 16. Jh. bekannt waren, als Thermalanlagen und Wasserauffang- und Transportsysteme gebaut wurden.
Das Dorf des Drachen
Spello liegt im östlichen Teil Mittelumbriens zwischen Assisi und Foligno an den Südhängen des Monte Subasio, von wo es auf das fruchtbare Flusstal des Topino blickt. Aufgrund seiner zahlreichen Natur-, Kultur- und Kunstschätze gehört es zum Club „Die Schönsten Ortschaften Italiens".
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