Norcia prova a ripartire con una giornata da record: il 25 aprile, infatti, presso lo Stadio Comunale si tenterà di realizzare la salsiccia più lunga di sempre.

E quale poteva essere il luogo migliore per provare un'impresa simile, se non la terra dei mastri norcini?

I macellai di Norcia, del resto, erano famosi già ai tempi dei Romani e per secoli sono partiti dalla Valnerina per andare a tagliare e salare i maiali nelle fattorie di tutto il Centro Italia: erano così bravi, da essere chiamati come chirurgi nelle maggiori corti d'Europa.

Se poi si considera la ricchezza delle erbe aromatiche presenti nel territorio e l'aria pura: gli ingredienti ideali per confezionare un prodotto sano e pregiato.

Di seguito il programma della giornata.

10.30 - Stadio comunale Europa

Inizia la preparazione della salsiccia di Norcia più lunga di sempre.
 

11.00

Partenza del serpentone di salsiccia al ritmo di tamburini di Norcia

12.00

Grigliate pronte: chi ha partecipato al serpente di salsicce riceverà in regalo le salsicce da cuocere sulle griglie.
 

12:30

Apertura degli 8 ristoranti e degli 11 negozi delocalizzati allo stadio
 

14.30

Musica dal vivo

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