Gubbio, in provincia di Perugia, ospita dal 17 al 19 ottobre 2025 la prima edizione di Ciccia – L’Italia in venti salsicce, evento dedicato alla salsiccia, l’insaccato più diffuso e antico del Paese. Le taverne del centro storico si apriranno per accogliere un itinerario enogastronomico che attraversa l’Italia da Nord a Sud, raccontando culture e territori attraverso una grande varietà di sapori.

Ogni Regione sarà rappresentata da una macelleria selezionata, protagonista di una degustazione itinerante che permetterà al pubblico di assaggiare le diverse interpretazioni della salsiccia, accompagnate da pane tipico, vini e birre artigianali locali. In ogni taverna saranno presenti anche una cantina e un birrificio regionali, per offrire un abbinamento coerente e di qualità.

Non mancheranno musica dal vivo, concerti, artisti di strada ed eventi per tutte le età. Il programma include anche una mostra mercato con prodotti tipici da ogni parte d’Italia, per prolungare l’esperienza anche a casa.

I visitatori potranno scegliere tra diverse formule di ticket, con degustazioni da tre, dieci o venti Regioni, da vivere in un solo giorno o lungo tutto il weekend.

Per maggiori informazioni:

https://www.ciccia.org/