Cinquantasei anni di tradizione: torna a Borghetto una tra le più antiche sagre dell’Umbria, la Sagra del Pesce Borghetto. 

Era il 1965 quando un gruppo di pescatori insieme ad alcuni giovani del paese pensarono di realizzare una festa che fosse una celebrazione gastronomica del pesce e della cucina tradizionale locale. 

Saranno tre i giorni, dal 23 al 25 giugno, di full immersion tra balli e piatti prelibati come: la regina in porchetta, gli gnocchetti alla tinca affumicata, gli spaghetti alla trasimena, il tegamaccio alla borghigiana, la frittura e tante altre specialità che rendono questa festa veramente speciale, per tutti quelli che amano la buona cucina e le atmosfere di un antico e romantico borgo di pescatori.

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