Samedi 18 et dimanche 19 octobre, le centre historique de Trevi accueille la 61ª Mostra Mercato del Sedano Nero, accompagnée de la traditionnelle Sagra del Sedano Nero e della Salsiccia, un rendez-vous incontournable du calendrier automnal en Ombrie. L’événement met à l’honneur le Sedano Nero di Trevi, un produit local typique cultivé depuis des générations selon des méthodes traditionnelles, valorisé tant pour sa qualité agricole que gastronomique.

Au cours du week-end, les rues et les places du village seront animées par des producteurs locaux et des stands gastronomiques. Les visiteurs pourront acheter du céleri noir fraîchement récolté ainsi que d’autres spécialités régionales. Le cœur de la manifestation est la gastronomie, avec des plats traditionnels mettant en valeur la saveur intense et aromatique du céleri, notamment lorsqu’il est associé à la salsiccia, véritable vedette de la sagra.

Le centre historique sera rythmé par des moments conviviaux, de la musique et des animations pour les familles et les passionnés de culture culinaire.

Pour plus d’informations : www.terzieri.it