Du 12 au 15 juin 2025, au Parcours Vert Leonardo Cenci de Pérouse, I Love Fish revient : un événement dédié à la pêche artisanale, à la gastronomie et à la culture culinaire comme moyens de relier les personnes, les territoires et les savoirs. Le festival propose un voyage à travers plus de cinquante plats traditionnels et innovants, élaborés avec la participation de certains des meilleurs restaurants d’Ombrie et d’ailleurs, en dialogue avec les coopératives de pêche artisanale.

Dans un cadre ouvert et participatif, la manifestation devient aussi un lieu d’échange. Chaque jour, des discussions auront lieu avec des experts, des pêcheurs et des citoyens sur l’avenir des eaux intérieures et marines, le changement climatique et la tropicalisation de la Méditerranée. Le programme comprend également des showcookings, des ateliers et des masterclasses animés par des chefs et professionnels, dont L’Acciuga, Conad Sapori&Dintorni et le projet TerreMani.

Chaque soir, la fête continue avec des concerts organisés en collaboration avec le Strozza Music Fest, avec notamment Suavecito (jeudi 12), 80’s vs 90’s by Friday I’m in Rock (vendredi 13), Bounce Party (samedi 14) et Sunset by The Cage (dimanche 15).

Pour plus d’informations: ilovefish.it