UNIQUE DANS SES DIFFÉRENCES - DÉGUSTATION DE PALAZZONE
Expérience sensorielle et culture locale pour découvrir le caractère unique du sol et des raisins de Palazzone. Introduction à la cave avec dégustation de 3 vins.
Durée
1 Hours
Prix
€ 18.0
Organisateur
Enogastronomia Cantina Palazzone

La Cantina Palazzone Orvieto propose des vins blancs et rouges typiques de la région de l'Ombrie.

En 1969, Angelo Dubini et son épouse Maria Locatelli achètent le Palazzone, entamant ainsi la reconversion d'une exploitation agricole en état de semi-abandon. Il s'agit d'une période pionnière : au cours de ces mêmes années, ils plantent 24 hectares de vignobles sur des terres particulièrement adaptées depuis des siècles à la meilleure viticulture de la région, juste à côté du village de Rocca Ripesena. À partir de 1982, sous la direction commerciale de leur fils Giovanni, le Palazzone entame un parcours fait de petites vinifications et de mises en bouteille, expériences nécessaires pour arriver, en 1988, à la construction de la cave. C'est ainsi qu'est née l'une des caves les plus importantes de toute l'Ombrie, qui en est aujourd'hui à sa troisième génération avec son petit-fils Pietro.

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Expérience sensorielle et culture locale pour découvrir l'unicité du sol et des raisins de Palazzone Introduction à la cave avec dégustation de 3 vins.
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Contacts
Fax
Adresse
Loc. Rocca Ripesena 67 (05018) Orvieto TR