Dettaglio accomodation

Dans la verte campagne ombrienne, à Magione, dans la province de Pérouse, se trouve l'agritourisme Mulino delle Canutole, un ancien moulin à huile qui faisait partie d'une exploitation agricole datant du XIXe siècle, entièrement rénové en pierre avec des matériaux de récupération, situé au centre d'une colline d'oliviers séculaires, à la frontière entre l'Ombrie et la Toscane, à deux pas du lac Trasimène et de son parc naturel.

Le nom dérive de l'herbe odorante "santolina selvatica" qui pousse en abondance autour de la colline elle-même et qui est appelée, dans le terme dialectal local, "canutola", dont les fleurs jaunes au parfum intense étaient autrefois séchées au soleil, enfermées dans des sacs et utilisées pour parfumer les draps de lit.