Du 9 au 13 juillet 2025, Castel Giorgio se transformera en scène pour la 22e édition de la Fête de la Tortuccia, un événement incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de traditions locales. Chaque soir, à partir de 19h00, les stands gastronomiques ouvriront leurs portes, proposant un riche menu de plats typiques locaux : des apéritifs délicieux, des premiers plats traditionnels, de la viande grillée succulente, des accompagnements de saison et des desserts exquis, le tout accompagné d'excellents vins locaux et de bières artisanales.

Le clou de la fête sera, comme le veut la tradition, la Tortuccia, une beignet de pâte à pain frite préparée en différentes variantes : sucrée, salée et farcie. Cette spécialité simple mais savoureuse représente le cœur de l'événement et incarne les saveurs authentiques de la cuisine de Castel Giorgio.