Spiritualité

Le frère quêteux est un personnage qui a existé jusque dans les années 1960. C'était le frère chargé de faire l'aumône pour les besoins du couvent et pour les pauvres. À pied, avec son sac sur les épaules, ou sur celui d'un âne ou d'une mule, il parcourait les rues de la campagne, allant de maison en maison pour recueillir ce qui lui était offert. "Pace e Bene" ou "Pax et Bonum" était l'expression par laquelle le frère sourcier saluait les gens lorsqu'il demandait l'aumône. On l'appelait aussi torzone, comme on appelait les frères laïcs qui s'adonnaient à des travaux manuels et dont le rôle consistait simplement à demander l'aumône.

• 09h00 Rendez-vous à la gare centrale de Foligno
• 09.30 Arrivée à l'abbaye de Sassovivo et rencontre avec les moines
• 10h30 Visite de l'exploitation agricole Fonti di Sassovivo et rencontre avec les gérants
• 12.30 Visite de l'exploitation agricole Rocca Deli et dégustation d'huile avec les propriétaires
• 15.00 Arrivée à Roviglieto et rencontre avec le berger
• 17.30 Visite de l'agritourisme et participation au Show Cooking et au dîner avec des produits typiques de l'Ombrie
• 22.00 Retour à la gare de Foligno. Salutations.