Die Rupe von Orvieto erzahlt - Die Rupe von Orvieto erzahlt

Die Route, etwa 5 Kilometer lang und in etwa eine Stunde und 30 Minuten machbar, führt um die Rupe von Orvieto herum und folgt Aufs und Abs, die das Profil des Tuffmassivs zeichnen. Eingebettet im Archäologisch-Umweltpark Orvietano (PAAO), ermöglicht der Weg, zahlreiche Monumente zu bewundern, die zur Rupe hin liegen, wie die Rocca Albornoziana mit dem angrenzenden Tor Porta Soliana und der Fontana di San Zeno verbunden mit dem Brunnen San Patrizio.

Weiter erreicht man die Felsen-kirche des Crocifisso del Tufo, von der aus sich ein eindrucksvoller Blick über die Dächer der gleichnamigen Nekropole öffnet, und die Kirche der Madonna del Velo, wo sich das Observatorium der Rupe und die Höhle der Fossilen Stämme befinden, die Vegetationsreste von Millionen Jahren bewahren.

Zwischen den in den Tuff von Orvieto gemeißelten Gassen verkörpern zwei alte Künste die Seele der Stadt. Die Keramikproduktion, deren Ursprünge bis zur etruskischen Zeit mit der noblen Bucchero zurückreichen, erreichte im Mittelalter ihre höchste Blüte, als die Stadt für ihre Majoliken bekannt wurde, belegt auch durch Reste mittelalterlicher und renaissancezeitlicher Öfen, die man am Pozzo della Cava und entlang der Via della Cava sehen kann.

Daneben ist die Spitze von Orvieto, bekannt unter dem Namen Ars Wetana, eine feine Häkelarbeit, die seit dem 17. Jahrhundert belegt ist und Anfang des 20. Jahrhunderts eine blühende handwerkliche Produktion in der Stadt geworden ist.

Orvieto, Hüter einer lebendigen eno-gastronomischen Tradition, deren unbestrittener Protagonist der berühmte Orvieto DOC Wein ist, ist die Hauptstadt der Slow Cities.

Zu den typischen Gerichten zählt die Stadt vor allem für einige „Backwaren“ wie Anisringe, tortucce, frittierte Teigkrapfen in süßer und herzhafter Version und vor allem die berühmte lumachella orvietana, der salzige Ring bereichert mit Käse und Schinken oder Schweinebacke in charakteristischer Schneckenform. Diese Zubereitung, entstanden als arme Speise aus Resteverwertung, wurde im Jahr 2025 als Slow Food Presidio der Stadt anerkannt.

Im Laufe des Jahres erwacht die Stadt Orvieto mit einer Reihe unvergesslicher Termine, die die perfekte Gelegenheit bieten, die Stadt zu besuchen. Im Frühling verwandeln die Veranstaltungen Cantine Aperte die Wochenenden in Gelegenheiten, Weinkeller und lokale Produzenten kennenzulernen dank Weinverkostungen orvietaner und regionaler Weine.

Zu Pfingsten findet das Fest der Palombella statt, bei dem die Taube den traditionellen Weg bis zum Baldachin auf dem Vorplatz des Doms zurücklegt. Am Wochenende verwandelt sich die Stadt in einen Farbenrausch mit Orvieto in Fiore, das eine Ausstellung-Markt für Gartenbau und Floristik beherbergt sowie das Palio delle Infiorate e dei Balestrieri, an dem die vier Stadtviertel teilnehmen.

Ein weiteres tief empfundenes religiöses Fest ist Fronleichnam: am Samstag davor findet die Staffel der Stadtviertel, auch bekannt als Fackel der Wahrheit, statt – ein Ereignis, das den Weg des Heiligen Leinen (Sacred Linen) bis zum Dom nachverfolgt, heute ein sportliches Ereignis mit 10 Teilnehmenden, die die 4 Orvietaner Stadtviertel repräsentieren. Am folgenden Tag wird das Reliquiar mit dem Heiligen Corporal in einer Prozession getragen, begleitet vom historischen Festzug.

Im Winter, während der Weihnachtszeit, belebt sich die Stadt mit Umbria Jazz Winter, während der „Krippe im Brunnen” (Presepe nel Pozzo) den Pozzo della Cava zur Kulisse macht.