Que manger quand il fait chaud ?

La délicieuse focaccia frite d'Eugubia.

Une excellente entrée ou un accompagnement savoureux pour les rôtis, les viandes rouges ou le gibier.

Un premier plat de la tradition paysanne

La reine de la cuisine de rue

Une recette estivale typique et très facile à préparer avec l'un des ingrédients les plus typiques de la cuisine ombrienne.

Une recette simple avec les produits exceptionnels du lac Trasimène