Angebot
Die Weinlese von einst
Die Azienda Agraria Carini ist ein kleiner Betrieb, der stets bemüht ist, Qualitätsprodukte herzustellen und den Kunden bei seinem Besuch echte Momente erleben zu lassen. Der Komplex besteht aus einem 130 ha großen Landgut (9 ha Olivenhain, 16 ha Weinberg, 100 ha Ackerland mit Getreide und Hülsenfrüchten und Wald), das zwischen Perugia (Umbrien) und dem Trasimenischen See liegt. Seit 2001 produzieren wir Wein und Olivenöl E.V.O, Cinta Senese Wurstwaren aus unserer Freilandschweinehaltung im Wald, sowie Schafskäse und andere Produkte wie Traubenkompott, Kichererbsen und Fagiolina del Trasimeno (Slow Food Förderkreis), alles aus kontrolliert biologischem Anbau.
Unter Anleitung unserer Experten lernen Sie, den richtigen Zeitpunkt für die Weinlese zu erkennen, die Trauben mit den eigenen Händen zu pflücken und ihren Weg zur Weinkellerei zu verfolgen.
In caso di maltempo o altri inconvenienti l'azienda si riserva la possibilità di annullare ed eventualmente spostare l’esperienza, fermo restando la possibilità di fare degustazione.
- Esperienza pratica in vigna con vendemmia manuale
- Degustazione degli acini e spiegazione sul grado di maturazione
- Raccolta in cassetta da portare insieme in cantinaTour completo della cantina di produzione e invecchiamento dei nostri vini
- Degustazione completa:2 vini: Poggio Canneto e Oscano
- Tagliere con: salumi di suino brado Cinta Senese, formaggi pecorini con confetture e miele, crostini misti con olio extravergine d’oliva
- Assaggi di legumi (fagiolina del Trasimeno o ceci)Pane tipico umbro e acqua
Was Sie mitbringen sollten:
Geeignete Kleidung, Wanderschuhe, schnittfeste Handschuhe, Mütze, Rucksack für persönliche Dinge... und ein echtes kariertes Bauernhemd!