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Cooking Class con Nonna Marcella
La vocazione della Famiglia Goretti nell’arte del vino è ispirata dall’amore del proprio territorio. È nel cuore dell’Italia, nelle due zone dell’Umbria più vocate per l’agricoltura, che sorgono le Cantine Goretti, nella collina di Montefalco e in quelle dei Colli Perugini, immerse nella natura e nel verde delle vigne. Sole, pioggia e vento sono in perfetto equilibrio e l’antico legame con le tradizioni tramandate di generazione in generazione, si fonde con l’innovazione tecnologica e stilistica attuale. Dalla sinergia tra terreno, microclima, vitigni e lavoro umano, appassionato e attento, nascono i vini Goretti. Vini unici, espressivi ed eleganti. Una grande testimonianza del territorio.
Le lezioni di cucina della Nonna Marcella sono un'occasione per i visitatori della nostra cantina per scoprire i segreti delle ricette della tradizione umbra, cimentarsi con le specialità tipiche sotto la sua attenta supervisione ed usufruire dei suoi saggi consigli e della sua esperienza. La cucina è sempre stata la sua passione sin da giovane. Nonna Marcella ancora oggi accoglie con grande amore e professionalità i clienti e gli amici che vengono a visitare la nostra cantina condividendo con loro le sue ricette tipiche abbinate sapientemente ai vini di famiglia. Un percorso che va alla scoperta di quei profumi e sapori che solo le ricette antiche sanno portare in tavola. Tutte le tipicità cucinate durante la lezione, come la pasta fatta in casa e la torta al testo, verranno poi abbinate ai nostri vini per creare un'esperienza di gusto completa ed indimenticabile.
- Lezione di cucina con preparazione di piatti tipici umbri (come tagliatelle e torta al testo) - Degustazione di 5 vini scelti dalla selezione aziendale abbinati alle pietanze preparate - Pranzo a base delle pietanze cucinate durante la lezione di cucina - Acqua