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Visita & Gusta
L'Azienda Agraria Moretti Omero produit du vin et de l'huile d'olive extra vierge biologiques. L'entreprise a été fondée par Omero Moretti et a obtenu la certification biologique en 1992. Giuseppe, le père d'Omero, vendait du vin en vrac jusqu'à ce qu'Omero décide de mettre en bouteille le "MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG". La production de vins biologiques est un défi lancé par Omero et aujourd'hui sa fille Giusi travaille avec passion dans la cave. Le mot clé est artisanat : la famille suit personnellement chaque étape de la production, en aimant et en mettant en valeur les variétés indigènes telles que le Sagrantino et le Trebbiano Spoletino.
Dans notre boutique, vous pouvez acheter du vin et de l'huile d'olive extra vierge issus de l'agriculture biologique. Nous aimons maintenir un dialogue ouvert avec nos hôtes, c'est pourquoi une expérience sur mesure peut être conçue sur demande avec un devis spécial.
su prenotazione
Vous dégusterez le Montefalco Sagrantino DOCG accompagné d'une sélection de fromage de brebis, l'apéritif typique que mon grand-père avait l'habitude de préparer avec ses amis. Le Montefalco Sagrantino DOCG biologique sera dégusté avec des produits typiques, comme le fromage de brebis. Notre huile d'olive extra vierge biologique sera dégustée avec des bruschetta.