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Circuits gastronomiques : à la découverte de la truffe noire
Une escapade en Ombrie pour découvrir la vallée sinueuse de la Nera, qui s'étend des monts Sibillini et de Norcia jusqu'à la cascade des Marmore. Entre rochers et végétation, la Valnerina recèle de charmants villages aux traditions culinaires ancestrales et aux produits gastronomiques de grande qualité, tels que les spécialités de Norcia et, surtout, la truffe noire.
Une nuit dans un gîte rural, un dîner typique à base de produits locaux et la possibilité d’admirer la cascade des Marmore qui, majestueuse et impétueuse, domine la vallée. Une promenade sur les sentiers du parc vous permettra d’admirer la cascade sous différents angles. En compagnie de truffiers expérimentés, vous découvrirez tous les secrets de la chasse à la truffe : les variétés, les techniques et les saisons, jusqu’à ce que vous vous mettiez à table ! Vous dégusterez la truffe noire dans le cadre d’un menu composé de produits locaux et de saison, savamment associés à des vins qui en rehaussent les saveurs, sélectionnés par le sommelier.
- Séjour d'une nuit à la ferme-auberge « Fiocchi »
- Hébergement en chambre Standard, petit-déjeuner compris
- Dîner de bienvenue composé de trois plats typiques de la région (boissons comprises)
- Déjeuner dégustation complet à base de truffes (desserts et vins compris)
- Entrée au parc de la cascade des Marmore
Transports, taxe de séjour le cas échéant, pourboires, dépenses personnelles et tout ce qui n'est pas expressément mentionné dans la rubrique « Le prix comprend ».
Une escapade en Ombrie pour découvrir la vallée sinueuse de la Nera, qui s'étend des monts Sibillini et de Norcia jusqu'à la cascade des Marmore.
Entre rochers et végétation, la Valnerina recèle de charmants villages aux traditions culinaires ancestrales et aux produits gastronomiques de grande qualité, tels que les spécialités de Norcia et, surtout, la truffe noire.
Une nuit dans un gîte rural, un dîner typique à base de produits locaux et la possibilité d’admirer la cascade des Marmore qui, majestueuse et impétueuse, domine la vallée. Une promenade sur les sentiers du parc vous permettra d’admirer la cascade sous différents angles.
En compagnie de chasseurs de truffes expérimentés, vous découvrirez tous les secrets de la chasse à la truffe : les variétés, les techniques et les saisons, jusqu’à ce que vous vous mettiez à table !
Vous dégusterez la truffe noire dans le cadre d’un menu composé de produits locaux et de saison, savamment associés à des vins qui en rehaussent les saveurs, sélectionnés par le sommelier.
Dreavel is an incoming Tour Operator (Destination Management Company) based in Umbria region. Thanks to the partership with many local providers for accommodation, activities, transportation, food & beverage, we can offer a complete range of services including: a wide choice of outdoor sport activities; a list of selected accommodation options of different types (hotels, country-houses, holiday-farms, etc.); various courses and experiences; transportation for groups and individual passengers; cultural itineraries with special opening of venues; food & wine tours with visit to wineries, oil-mills, farms; special packages in connection with events and festivals. We have listed all the available activities in our web-site www.dreavel.com. In this portal each visitor can build up his vacation on-line, choosing a destination and adding preferred sports, visits, services and experiences. Our experienced staff is at disposal for for those who prefer to be assisted in creating taylor-made programs which can bet-ter meet fulfill their interests and needs.
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