In Trevi findet am 31. Oktober und 1. November das Herbstfestival FestivOl statt, das die frische Olivenernte und die regionalen Traditionen in den Mittelpunkt stellt. Zentraler Treffpunkt ist die Piazza Mazzini, auf der das gesamte Wochenende über Stände mit frischem Olivenöl, regionalen Erzeugnissen und Slow-Food-Spezialitäten aufgebaut sind. Zum Programm gehören geführte Wanderungen durch die Olivenhaine, Ausflüge ins Umland und kostenfreie Shuttlebusse ab der Piazza Garibaldi zu den lokalen Ölmühlen. In der Altstadt finden Kochworkshops, geführte Verkostungen im Rathaussaal und Vorträge über die gesundheitlichen Vorzüge von nativem Olivenöl extra statt. Abgerundet wird das Angebot durch Rundgänge im Museumskomplex San Francesco, Besichtigungen historischer Adelshäuser, Kunstinstallationen und Live-Musik, wobei bei Regen die Innenräume der Villa Fabri genutzt werden.

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Festivol