Angebot

Der Referenzbetrieb liegt in den Hügeln hinter dem umbrisch-märkischen Apennin, im Norden der Region, einem Gebiet, das sich für den Anbau von einjährigen Kulturen, Viehzucht, Qualitätsfutter (wir liegen über 600 m über dem Meeresspiegel) und die verschiedenen Produkte des Waldes eignet. Der Wald auf dem Hof besteht aus verschiedenen Arten: Eichen, Hainbuchen, Buchen und andere, sowie Unterholz wie Mäusedorn, verschiedene Blumen und essbare und nicht essbare Pilze, sowie das Vorhandensein von schwarzen und weißen Trüffeln. In diesen Gebieten wurde und wird der Wald daher als integraler Bestandteil der landwirtschaftlichen und/oder gewerblichen Tätigkeit angesehen.

Die beschriebene didaktische Route ist so aufgebaut, dass sie auch an einem Tag, in der Winterzeit an einem halben Tag, durchgeführt werden kann. Speziell für jede Route wird der Besuch wie folgt strukturiert sein:

• Begrüßung (30 Minuten): Vorstellung des Unternehmens und der Fachleute, die an der Aktivität teilnehmen werden;
• Theoretische Aktivität (1,00 Std.);
• Outdoor-Aktivität (1,5 Stunden);
• Mittagspause (1,00 h);
• Mögliche Workshop-Aktivitäten (1,5 h);

• Bambini Scuola dell' Infanzia (3-6 anni)
• Ragazzi Scuola Secondaria di 1° grado (11-13 anni)
• Ragazzi Scuola Secondaria di 2° grado (14-19 anni)
• Famiglie con bambini
• Adulti

Il percorso didattico descritto è stato strutturato in modo da poter essere svolto anche nell’arco di una giornata, durante il periodo invernale, in mezza giornata. In particolar modo per ogni percorso la visita sarà così strutturata: Accoglienza (30 minuti): presentazione dell’azienda e delle figure professionali che parteciperanno all’attività; Attività teorica (1,00 h); Attività all’aperto (1,5 h); Pausa pranzo (1,00 h); Eventuali attività di laboratorio (1,5 h);