Angebot

Am 1. Tag werden Sie von einem privaten Fahrer am Flughafen Rom Fiumicino abgeholt und zu Ihrer 5-Sterne-Unterkunft in Assisi gebracht, was etwa 2 Stunden und 30 Minuten dauert.

Hier bleiben Sie 3 Nächte, der Eintritt in die Thermen ist inbegriffen. Neben Sightseeing- und Restaurantempfehlungen organisieren wir folgende Aktivitäten für Sie: Am Nachmittag Ihrer Ankunft oder, wenn Sie es vorziehen, am nächsten Morgen, nehmen Sie an einer privaten halbtägigen Tour durch Assisi mit einem lizenzierten und registrierten offiziellen Führer der Region Umbrien teil. An einem der Tage holt Sie Ihr Fahrer am späten Vormittag ab und bringt Sie etwa eine halbe Stunde weiter südlich nach Montefalco, einem Ort, der für seine Sagrantino-, Passito- und Secco-Weine bekannt ist. Sie besuchen ein Weingut, wo Sie eine private Führung und eine Verkostung der repräsentativsten Weine erhalten, begleitet von hochwertigem nativem Olivenöl extra. Nach der Verkostung begleitet Sie Ihr Fahrer in das Zentrum von Montefalco und in das malerische Dorf Spello. Sie besichtigen beide Orte mit einem lizenzierten und registrierten offiziellen Führer der Region Umbrien.

Anschließend bringt Sie Ihr Fahrer zurück nach Assisi. An einem anderen Tag nehmen Sie an einer privaten Besichtigung mit Weinprobe in einem renommierten Weingut teil. Anschließend bringt Sie Ihr Fahrer nach Bevagna und in das bezaubernde Dorf Trevi. Sie besichtigen diese Orte mit einem offiziellen, bei der Region Umbrien registrierten Führer. Am Ende bringt Sie Ihr Fahrer zurück nach Assisi.

siehe Tag 1

siehe Tag 1

Am 4. Tag bringt Sie Ihr Fahrer ca. 30 Minuten weiter südlich nach Spoleto, wo Sie Ihren offiziell lizenzierten und registrierten Reiseleiter der Region Umbrien zu einer privaten Halbtagestour treffen.

Nach der Besichtigung und einem Mittagessen zur freien Verfügung fährt Ihr Fahrer Sie ca. 30 Minuten nach Nordosten zu Ihrer 4-Sterne-Unterkunft, wo Sie zwei Nächte verbringen werden. Am nächsten Tag fährt Ihr Fahrer Sie ca. 45 Minuten weiter nach Süden zu einem renommierten Restaurant, wo Sie einen Tag im Zeichen der wertvollen schwarzen Trüffel der Valnerina verbringen werden.

Einführung in die Trüffel: was sie ist, wo sie vorkommt, auf welchen Böden sie wächst, wie man die Trüffel in den verschiedenen Jahreszeiten erkennt und wie man Hunde trainiert. Frühstück.

Praktische Vorführung: Das Restaurant besitzt ein Grundstück, auf dem Trüffel gefunden werden. Die Gäste werden auf das Land begleitet, um die Arbeit der Hunde bei der Trüffelsuche zu beobachten.

Kochkurs: Mit qualifizierten Köchen wird gezeigt, wie man Trüffel zubereitet, um ihre Qualitäten zu nutzen. Es wird Ihnen gezeigt, wie man eine Grundsauce zubereitet, wie man das am besten geeignete Öl auswählt, wie man Trüffel mit Eiern serviert und wie man sie in Vorspeisen, ersten Gängen, Fleisch- und Fischgerichten verwendet. Während des Kochkurses werden Sie auch Zeuge der Zubereitung von hausgemachter Pasta und typisch umbrischen und lokalen Gerichten. Mittagessen und Verkostung: Es wird ein reichhaltiges Menü mit Trüffelgerichten serviert, die mit lokalen und saisonalen Produkten zubereitet werden.

Zu den Gerichten werden in Umbrien hergestellte Weiß-, Rot- und Dessertweine gereicht.

On Day 4, your driver will take you about 30 minutes further south to Spoleto, where you will meet your official licensed and registered guide from the Region of Umbria for a private half-day tour. After the visit and some free time for lunch, the driver will drive you about 30 minutes north-east to your special 4-star accommodation, where you will stay for two nights. The next day, the driver will drive you about 45 minutes further south to a renowned restaurant, where you will spend a day dedicated to the prized black truffle of the Valnerina. Introduction to the truffle: what it is, where it is found, what kind of soil it grows in, how to recognise truffles in different seasons and how to train dogs. Breakfast. Practical demonstration: the restaurant owns land where truffles are found. Guests will be taken out into the countryside to observe the work of dogs in the search for truffles. Cooking lesson: with qualified chefs, demonstration on how to cook truffles in order to make the most of their qualities. You will be shown how to prepare a basic sauce, how to choose the most suitable oil, how to serve truffles with eggs and how to use them in hors d'oeuvres, first courses, meat and fish dishes. During the cooking class, you will also witness the preparation of homemade pasta and typical Umbrian and local dishes. Lunch and tasting: a rich menu of truffle dishes will be served, made with local and seasonal products. The dishes will be accompanied by white, red and dessert wines produced in Umbria.

Am 6. Tag fährt Sie Ihr Fahrer ca. 1 Stunde und 20 Minuten in Richtung Westen nach Todi, das Sie mit einem lizenzierten und registrierten offiziellen Führer der Region Umbrien besichtigen. Nach einer Mittagspause fahren Sie ca. 25 Minuten zu Ihrer 4-Sterne-Unterkunft auf einem Bauernhof. Am nächsten Tag fährt Sie Ihr Fahrer ca. 25 Minuten nach Deruta. Der Stolz von Deruta sind die Majolika-Keramiken. Nach dem Besuch einer Keramikwerkstatt und etwas Freizeit, um die Werkstätten zu besichtigen und zu Mittag zu essen, bringt Sie Ihr Fahrer etwa 20 Minuten weiter nördlich nach Perugia, wo Sie Ihren offiziell lizenzierten und registrierten Reiseführer der Region Umbrien für eine private Halbtagestour treffen.

siehe Tag 6