Ciccia 2026
Gubbio, in provincia di Perugia, ospita dal 16 al 18 ottobre 2026 la seconda edizione di Ciccia – L’Italia in venti salsicce, evento dedicato alla salsiccia, l’insaccato più diffuso e antico del Paese. Le taverne del centro storico si apriranno per accogliere un itinerario enogastronomico che attraversa l’Italia da Nord a Sud, raccontando culture e territori attraverso una grande varietà di sapori.
Ogni Regione sarà rappresentata da una macelleria selezionata, protagonista di una degustazione itinerante che permetterà al pubblico di assaggiare le diverse interpretazioni della salsiccia, accompagnate da pane tipico, vini e birre artigianali locali. In ogni taverna saranno presenti anche una cantina e un birrificio regionali, per offrire un abbinamento coerente e di qualità.
Non mancheranno musica dal vivo, concerti, artisti di strada ed eventi per tutte le età. Il programma include anche una mostra mercato con prodotti tipici da ogni parte d’Italia, per prolungare l’esperienza anche a casa.
Le degustazioni potranno essere acquistate direttamente presso gli stand, senza formule di ticket prestabilite. I pagamenti avverranno tramite un braccialetto elettronico ricaricabile, che potrà essere acquistato e ricaricato anche all’interno delle taverne.
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