Oro di Giano EVO Tour & Tasting
Vivi un’esperienza autentica nel cuore dell’Umbria: passeggiata tra gli ulivi fino a un albero millenario, scoperta dell’olio extravergine e degustazione guidata di olio, miele e grano saraceno.
Durata
1 Ore
Prezzo
€ 18.0
Organizzatore
Produttori ORO DI GIANO

Olive, Lenticchie, Lenticchie Nere, Cece, Cece Nero, Fagiolina, Farro, Orzo, Grano Saraceno, Roveja, coltivazioni da sempre legate alla tradizione agricola umbra e Miele sono prodotte dalla nostra azienda.

La mia famiglia è presente nel piccolo borgo di Villa Macciano, a Giano dell’Umbria, almeno dall’inizio del XVI secolo. Oltre 160 ettari di terra, rispettata, coltivata, curata con il prezioso aiuto di uomini e donne di Macciano. I nostri ulivi - San Felice, Moraiolo, Frantoio e Leccino - occupano 15 ettari della proprietà, ben alternati in collina. Il nostro progetto prevede un misurato intervento per la gestione degli ulivi secolari della proprietà, oltre a un nuovo impianto per l’aumento della produzione.

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Scopri l’anima più autentica dell’Umbria attraverso un’esperienza immersiva in un’azienda agricola di famiglia, dove tradizione, qualità e passione si incontrano ogni giorno. L’esperienza inizia con un’accoglienza tra le colline umbre, circondati da ulivi e natura. Da qui parte una passeggiata lenta e rigenerante all’interno dell’oliveto, un momento per riconnettersi con il paesaggio e respirare la quiete della campagna. Il percorso conduce a un ulivo millenario, un vero monumento naturale che racconta oltre mille anni di storia. Qui il tempo sembra fermarsi: è un incontro silenzioso ma potente con la terra e le sue radici più profonde. Dopo la passeggiata, l’esperienza prosegue con un racconto dedicato all’olio extravergine di oliva: come nasce, come si produce e soprattutto come si degusta. Imparerai a riconoscerne profumi, caratteristiche e qualità, guidato in un assaggio consapevole e coinvolgente. La degustazione include tre extravergine due blend e un monovarietale pluripremiato, prodotti con cura e attenzione in ogni fase, insieme a miele artigianale e grano saraceno, espressioni genuine del territorio.Ogni prodotto racconta una storia fatta di scelte, stagioni e lavoro quotidiano, offrendo un’esperienza sensoriale completa e autentica.A rendere tutto ancora più speciale è la dimensione intima dell’esperienza: piccoli gruppi, atmosfera accogliente e un contatto diretto con chi vive e lavora ogni giorno questa realtà. Un’occasione per rallentare, ascoltare, assaporare e portare con sé un ricordo vero dell’Umbria più autentica.

Cosa è incluso
  • Passeggiata guidata nell’oliveto
  • Visita all’ulivo millenario
  • Racconto e introduzione all’olio extravergine
  • Degustazione guidata di olio extravergine
  • Assaggi di miele e grano saraceno
  • Esperienza in piccolo gruppo
  • Acqua
  • Bruschetta
Cosa non è incluso
  • Trasporto da/per l’azienda
  • Pasti completi
  • Acquisto prodotti (disponibili in loco)
  • Spese personali
Altre esperienze in azienda
Le esperienze che la struttura mette a disposizione dei propri ospiti
Contatti
Telefono
Fax
Indirizzo
Località Macciano 19A (06030) Giano dell'Umbria PG