À Gualdo Cattaneo, du 30 octobre au 1er novembre, se tient la dix-septième édition de Sapere di Pane, Sapore di Olio. Le village accueille l'espace d'exposition Sapori e Saperi, complété par des stands de street food locale et des dégustations à la forteresse. Le programme valorise la gastronomie avec le traditionnel circuit des moulins à huile, des dîners thématiques, des démonstrations culinaires autour de recettes typiques, des échanges sur la consommation responsable, des ateliers de panification et une bruschetta record de vingt mètres confectionnée sur la place. Plusieurs activités permettent de découvrir le patrimoine local, notamment le circuit des châteaux, des parcours historiques et une randonnée au cœur des oliveraies. Côté divertissement, l'événement propose des spectacles vivants, des concerts, des artistes de rue, des DJ sets pour l'apéritif et des animations familiales. Une navette gratuite circule tout au long du week-end pour rejoindre le centre historique.

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Sapere di pane sapore di olio