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Saveurs de l’Ombrie

Vivez des expériences authentiques avec les producteurs locaux et laissez-vous guider à travers les itinéraires gourmands de l’Ombrie.

Gros plan sur des fleurs sauvages pendant la Floraison de Castelluccio di Norcia.

Saveurs, traditions et territoire

Découvrez l’Ombrie à travers ses produits typiques, ses recettes traditionnelles et ses itinéraires gourmands.

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Bouteilles de vin au premier plan dans une salle décorée de fresques pendant l’événement de dégustation Enologica.

Événements gourmands

Saveurs typiques et fêtes de village : vivez l’été le plus authentique de l’Ombrie.

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Grappes de raisin blanc suspendues pour le séchage destiné à la production du Vin Santo fumé.

Expériences en cave

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Tranches de pain grillé assaisonnées d’huile d’olive extra vierge servies sur une assiette blanche.

Moulins à huile : saveurs et territoire

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Houblon, céréales et bouteille en verre disposés sur une table rustique en bois représentant la production de bière artisanale ombrienne.

Les brasseries d’Ombrie

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Un adulte et un enfant récoltent des olives dans une ferme pédagogique avec des filets étendus sous les arbres et des caisses de récolte.

Fermes pédagogiques

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Table dressée sur une terrasse panoramique avec des plats de la cuisine ombrienne, des verres de vin Sagrantino et une vue sur les collines de l’Ombrie.

Restaurants

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