Du 24 au 27 septembre dans le centre historique de Foligno, quatre jours de dégustations, de showcooking et de culture gastronomique.
Du 30 octobre au 1er novembre Spolète accueille Dolci d'Italia, le Festival National des Douceurs, avec dégustations, rencontres et parcours sur la tradition pâtissière italienne.
Du 13 au 22 novembre Pérouse accueille Eurochocolate 2026 sous le thème "Fate Dolci" : dégustations, ateliers de pâtisserie et une nouvelle ligne de produits au chocolat.
Du 21 juin au 20 septembre en Ombrie, visites et dégustations pour découvrir les brasseries, les produits locaux et la bière artisanale.
Du 1er au 6 et du 8 au 13 septembre à Cannara, une fête consacrée à l’oignon, proposé de l’entrée jusqu’au dessert.
Les 4, 5 et 6 septembre à Panicale, trois journées consacrées au raisin et aux produits typiques du territoire.
La 4 édition du Festival du Vin Ombrien dans le centre historique de Pérouse
Du 18 au 20 septembre Montefalco accueille Enologica, trois jours de dégustations, ateliers et visites de caves dédiés aux grands vins du territoire entre Montefalco et Spolète.
Les 9, 10, 11, 17 et 18 octobre 2026 à Pietralunga, cinq journées consacrées à la truffe blanche, à la pomme de terre et aux saveurs locales.
Du 17 octobre au 15 novembre, retour de la 29e édition de Frantoi Aperti en Ombrie, événement dédié à la promotion de l’huile d’olive extra vierge AOP Ombrie et au tourisme rural