Du 19 au 21 septembre 2025, Montefalco accueille Enologica Montefalco – Abbinamenti, l’événement annuel dédié à la découverte des vins du territoire en dialogue avec la gastronomie, l’art et la musique. Organisé par le Consorzio Tutela Vini Montefalco et La Strada del Sagrantino, ce rendez-vous vise à valoriser la richesse culturelle et œnogastronomique de la région entre Montefalco et Spolète.

Durant ces trois journées, les vins d’exception de la région – dont le Montefalco Sagrantino DOCG et le Montefalco Rosso DOC – seront proposés en dégustation et présentés à travers des ateliers sensoriels, des expériences guidées et des moments de réflexion. Chaque verre sera sublimé par une proposition gastronomique soigneusement sélectionnée, mettant en valeur les saveurs traditionnelles et les interprétations contemporaines de chefs et d’artisans du goût.

Le programme comprend également des temps dédiés à l’art et à la musique, avec des performances, installations et interventions pour offrir au public un parcours multisensoriel. Les caves du territoire joueront un rôle central, accueillant les visiteurs sur réservation avec des initiatives exclusives qui permettront de découvrir les pratiques de production, les paysages et l’identité locale.

Les activités se dérouleront uniquement sur réservation. Les inscriptions seront ouvertes à partir du 1er août 2025 jusqu’au 19 septembre 2025 à 13h00 via le site officiel de l’événement.

Pour plus d’informations et le programme complet, consultez le site web: [link].