Olio extravergine di olive ottenuto da ESTRAZIONE A FREDDO di olive selezionate della cultivar MORAIOLO unicamente da uliveti condotti direttamente nel comune di Gualdo Cattaneo.

Si caratterizza per un intenso sentore di Fruttato, associato a note spiccate di PICCANTE, grazie alla elevata presenza di polifenoli.

Un olio dal gusto deciso, perfetto per valorizzare piatti a base di pesce e legumi.

Olio Umbro MoraioloOlio extravergine di oliva ottenuto da spremitura a freddo di olive della cultivar MORAIOLO. Le nostre piante, coltivate nel comune di Gualdo Cattaneo, sono situate ad una altitudine di 400 m, non subiscono alcun trattamento chimico e le olive vengono raccolte entro la prima settimana di novembre per ottenere un prodotto che si conserva a lungo.Questo olio si caratterizza per una intensa sensazione di fruttato di erba matura, a cui si aggiungono spiccate note di amaro e piccante.

Olio extravergine di oliva ottenuto dalla spremitura di olive verdi raccolte entro il 15 Ottobre delle cultivar Leccino, Frantoio e Leccio del Corno.

E' caratterizzato da un fruttato intenso con note di erba tagliata e da note amarognole molto gradevoli ed un colore verde smeraldo.

Disponibile in quantità limitata nel formato da Litri 1 (Lattina)