In Castelnuovo di Assisi findet vom 22. bis 25. Oktober die zweite Ausgabe von L’Autunno nel Piatto statt, eine gastronomische Veranstaltung, die traditionelle Rezepte und saisonale Zutaten in den Mittelpunkt stellt. Ausrichtungsort ist das Mehrzweckgebäude des Ortes, das mit über dreihundert überdachten Sitzplätzen ausgestattet ist und Besucher von Donnerstag bis Samstag zum Abendessen sowie am Sonntag zum Mittagessen empfängt. Das kulinarische Angebot stützt sich auf typische Erzeugnisse der umbrischen Wälder und Felder: Die Gerichte basieren auf Pilzen, Trüffeln, Wild und saisonalem Gemüse, serviert nach traditioneller lokaler Art und begleitet von ausgewählten regionalen Weinen.

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L'autunno nel Piatto