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Il vino umbro, l’olio d’oliva e i miracoli di Mongiovino
I migliori VINI ed OLI, le ECCELLENZE ENO-GASTRONOMICHE umbre, le esperienze e le persone. Percorsi slow alla ricerca delle aziende che offrono prodotti unici, legati alla storia ed alla tradizione.
Duration
10 Hours
Meeting point
Perugia
Price
€ 55
Organiser
Travel agency IDENTITA' TERRA SRLS (AGENZIA ON LINE)

Nuovo Tour Operator operante nei settori culturale, etico e didattico

IDENTITÀ TERRA” nasce come realtà progettuale dalla unione delle esperienze e competenze dei Soci fondatori. Tali particolarità sono da evidenziare nei settori culturali, artistici, sociali, tecnico – agrari, tecnico – turistici e quant’altro relativo alla organizzazione degli stessi.Si farà particolare riferimento alla richiesta di:

  • turismo sostenibile ed esperienziale
  • conoscenza di prodotti alimentari e non, nella loro caratteristica filiera
  • richiesta di informazioni su sostenibilità ambientale
  • biodiversità
  • stile di vita “ Slow”
  • storia ed antropologia collegate a quanto sopra, specialmente per la parte fisica , corporea, benessere, ma anche mentalità, organizzazione sociale etc.
  • inclusione e sperimentazione in situazioni di full immersion nelle realtà oggetto del turismo o dei corsi esperienziali, incluso trattamento di reperti storici, artistici, e culturali, con interpretazioni e performance che usino più linguaggi, per trasmettere più informazioni possibili.

In questo scenario realizzeremo, per quanto possibile, reti collaborative, nonché di fornitori e /o collaboratori e altre collaborazioni utili alla realizzazione dell’attività stessa.Infine, si evidenzia la possibilità di aderire a gruppi e consorzi , che offrano, specialmente nelle fasi iniziali tutto ciò che possa essere utile ed effettivo alla realizzazione dello scopo sociale.Ne deriva che il nostro primo intento sarà di avere una struttura societaria operante nel settore del turismo, come partenza , e che poi riesca a creare reti in tutti i settori collegati.

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Scopriremo vini ed oli d’oliva particolari e nascosti al grande pubblico e percorreremo strade nuove e meravigliose, fuori dalle normali rotte turistiche con la Guida del Frate Cercatore che conosce tutto delle persone, dei posti e dei prodotti.

Degusteremo la varietà e la bontà dei prodotti locali e visiteremo le aziende, i BORGHI, i MONUMENTI, le VALLI, i LAGHI vicini ai luoghi di produzione.

Andremo alla ricerca delle aziende e delle realtà produttive che offrono prodotti unici, di alta qualità e legati alla storia ed alla tradizione, con collegamenti con l’arte e le caratteristiche specifiche delle zone visitate.

Valorizzeremo i piccoli produttori, la bio-diversità e la sostenibilità.

I“Frati Cercatori” sono esperti della qualità e della AUTENTICITA’ dei prodotti della campagna e dell’artigianato locale Diventeremo “sperimentatori” e “valorizzatori” delle eccellenze e ci arricchiremo di conoscenza e di bontà …

Contract terms

L’escursione sarà confermata al raggiungimento del numero minimo di partecipanti.

What is included
  • Trasporto in autobus gran turismo per tutta la durata del Tour giornaliero.
  • Servizio di accoglienza.
  • Degustazione.
  • Accompagnamento di una guida professionale.
Program
10 Hours
  • Il Racconto della vera storia dei vini e degli oli d’oliva dell’Umbria
  • Le eccellenze della cucina tradizionale, legate alla cultura popolare
  • La degustazione di diverse tipologie e varietà di vini e di oli d’oliva
  • La degustazione di prodotti tipici locali, salumi, legumi, cereali, miele, frutta
  • L’autenticità delle produzioni e la filiera produttiva
  • Le città, le necropoli ed i monumenti dell’antichità intatti ed originali
  • Il racconto dei segreti delle coltivazioni etrusche e le varietà del Trasimeno
Contact
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Address
Via Settevalli, 231 (06129) Perugia PG