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ORO DI GIANO
Frantoio Giano dell'Umbria PG Tutti i giorni su appuntamento (+39.335.5959500) STRADA OLIO DOP UMBRIA
Das Unternehmen

Meine Familie ist seit mindestens Anfang des 16. Jahrhunderts in dem kleinen Dorf Villa Macciano in Giano dell'Umbria ansässig. Mehr als 160 Hektar Land, die mit der wertvollen Hilfe der Männer und Frauen von Macciano respektiert, bewirtschaftet und gepflegt werden. Unsere Olivenbäume - San Felice, Moraiolo, Frantoio und Leccino - nehmen 10 Hektar des Anwesens ein, die gut in den Hügeln verteilt sind. Unser Projekt sieht einen maßvollen Eingriff zur Pflege der jahrhundertealten Olivenbäume des Anwesens sowie eine Neuanpflanzung zur Steigerung der Produktion vor.

Technische Spezifikation

Oliven, Linsen, schwarze Linsen, Kichererbsen, schwarze Kichererbsen, Bohnen, Dinkel, Gerste und Buchweizen - Kulturen, die seit jeher mit der umbrischen Landwirtschaft verbunden sind - und Honig werden von unserem Unternehmen produziert.
Produktiver Prozess

Die Gewinnung des Öls erfolgt unmittelbar in einem modernen, kontinuierlichen Kreislaufsystem, bei dem wir jeder Phase der Verarbeitung größte Aufmerksamkeit widmen.

Die Hülsenfrüchte und das Getreide werden in integrierter Produktion angebaut, ohne Verwendung von chemischen Düngemitteln und unter Schutzatmosphäre verpackt.

Zertifizierungen

Unser Oro di Giano Macciano ist mit der g.U. UMBRIA Colli Martani zertifiziert und ist eine Mischung aus Moraiolo, Leccino, Frantoio und San Felice, die Ende Oktober geerntet wird, um eine leichte Bitterkeit und eine angenehme Würze zu gewährleisten.
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Unternehmenserfahrungen
Erfahren Sie, was die die Struktur ihren Gästen zur Verfügung stellt
VISITA GUIDATA
ORO DI GIANO TOUR
Una passeggiata all'Olivo di Macciano (uno dei due più antichi dell'Umbria) e un giro in azienda per scoprire chi siamo e come produciamo il nostor EVO, i legumi, i cereali e il miele.
Giano dell'Umbria PG
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Oro di Giano EVO Tour & Tasting
Una passeggiata all'Olivo di Macciano (uno dei due più antichi dell'Umbria), la degustazione dei nostri oli sul pane con assaggio professionale opzionale. Il pacchetto include una bottiglia da 0,5 L del nostro EVO in omaggio.
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MilleOri Miele tour & Tasting
Una passeggiata in campo dove svolazzano (in sicurezza) le nostre api, un breve accenno a come si produce il miele e la degustazione finale. Il pacchetto include un barattolo del nostro miele MilleOri da 130 gr.
Giano dell'Umbria PG
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Unternehmensprodukte
Die Top-Produkte des Unternehmens
Oro di Giano Macciano DOP UMBRIA Colli Martani, fruttato leggero
L'olio extravergine Oro di Giano - Macciano, è ottenuto dalle nostre olive delle varietà Moraiolo, Frantoio, Leccino e San Felice, raccolte alla giusta maturazione varietale.
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I nostri oli: fruttato leggero, medio e intenso
Un'elegante scatola regalo con tre bottiglie da 0,5 L dei nostri oli extravergini: Macciano DOP UMBRIA Colli Martani, Basilio, Monovarietale San Felice
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Oro di Giano Monovarietale San Felice
Una piccolissima produzione di olio da una tra le più piccole e preziose varietà italiane. Miglior fruttato Intenso 2021 - Gambero Rosso
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Oro di Giano Basilio
Basilio era mio zio. A lui dedico quest’olio ottenuto da Frantoio, Leccino, Moraiolo e San Felice, olive raccolte nel mese di ottobre. Secondo me sta bene ovunque.
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Oro di Giano EVO 100% italiano
3 litri del nostro EVO nel fantastico e innovativo Bag-in-Tube. Una soluzione ideale per la perfetta conservazione dell'olio, evitare il contatto con l'aria e garantire la massima igienicità.
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Erreichen Sie die Struktur
Adresse
Località Macciano 19A 06030 Giano dell'Umbria PG
Telefon: 335/5959500
Email: info@orodigiano.it
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