Wein und Olivenöl

Vini Doc e Docg Orvieto

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Appoggiata su di una grandiosa rupe di tufo, la città di Orvieto sorge su un luogo che era abitato ancor prima degli insediamenti etruschi. Annessa allo Stato Pontificio nel XV secolo fu per lungo tempo considerato un luogo prediletto da tanti papi romani. A testimonianza di questo suo ruolo centrale nella chiesa, il Duomo, una delle più belle cattedrali nazionali e capolavoro dell'architettura gotica italiana.

Un ruolo centrale nell'economia della zona è da sempre rappresentato dal vino. L'Orvieto infatti divenne il vino dei papi ed una delle principali risorse per finanziare la costruzione dello stesso Duomo. Ma non solo, come in altre zone della regione l'olio extra vergine di oliva rappresenta un segmento di grande importanza, tanto da meritare una delle sottozone regionali, quella dei "Colli Orvietani".